Time

Zaczyna się:
Kończy się:

Description

INFORMACJE OGÓLNE

Koszt:
Cena – 690 zł

Dyplom:
Dyplom w języku polskim i angielskim

Czas trwania:
2 dni (20 godzin wykładowych)

Rodzaj zajęć:
zdecydowana większość kursu to zajęcia praktyczne

Miejsce:
Gdańsk – Centrum Szkoleniowe Masters of Bartenders ul. Zakopiańska 13

Dla kogo:
Kurs ten jest otwarty – zapisać może się każdy kto ma ukończone 18 lat.
Kurs przygotowuje całkowicie każdego niezależnie czy ma się doświadczenie czy nie do pracy na stanowisku sommeliera w każdym lokalu gastronomicznym.

Materiały:
Każdy uczestnik otrzymuje na własność pełne kompendium z teorią.

Egzaminy:
Egzaminy są bezpłatne. U nas nie ma ukrytych opłat.

ZAGADNIENIA PORUSZANE NA KURSIE

Program Kursu:

Dzień 1 – Zajęcia teoretyczne
– wprowadzenie w świata win: definicja wina, szczepy, krzyżówki, regiony winiarskie
– winifikacja
– klasyfikacja win
– jakość wina – rodzaje aromatów i smaków wina, defekty win
– podstawy wiedzy sommelierskiej
– zawód Sommelier w praktyce
– dobieranie win do potraw

Dzień 2 – Zajęcia praktyczne
– prawidłowe otwieranie butelki z winem
– dekantacja wina
– profesjonalny serwis wina
– ocena organoleptyczna wina (degustacja)

Egzamin teoretyczny i praktyczny

JESZCZE NIE UDAŁO SIĘ NAM CIĘ PRZEKONAĆ?

PROMOCJA dla absolwentów!
Zapisując się u nas na drugi kurs otrzymujesz 50 zł zniżki, a na trzeci 100 zł zniżki!

Dyplom w dwóch językach – polskim i angielskim.

Kurs skierowany jest zarówno do osób początkujących jak i pracujących już sommelierów i kelnerów chcących podnieść kwalifikacje.

W ofercie również szkolenia zamknięte, szkolenia personelu w gastronomii, szkolenia dla szkół oraz kursy indywidualne.

Organizujemy również pokazy sommelierskie oraz prezentacje i degustacje komentowane wina z sommelierem. W sprawie wyceny takiego eventu prosimy o wiadomość mailową na biuro@kurssommelierski.pl

INFORMACJE KOŃCOWE

Jeżeli na stronie widnieje termin kursu, oznacza to, że są jeszcze wolne miejsca na ten kurs i można się zapisać.

Organizator nie zajmuje się działalnością cateringową. Ewentualne napoje i posiłki podczas przerw uczestnicy zapewniają sobie we własnym zakresie jeżeli mają taką potrzebę.

Zapisz się na kurs