Description
Bar Consulting – Lata pracy za barem pozwoliły nam dojść do takiego etapu w naszej karierze, że możemy naszą wiedzę, zdobyte umiejętności oraz doświadczenia przekazywać innym. Consulting ten zakłada fachową i profesjonalną pomoc doradczą w tematyce baru oraz wszystkich przyległych do niego dziedzin. Skierowany jest do właścicieli, menadżerów oraz kierowników gastronomii.
Zakres oraz koszt usługi wyceniany jest indywidualnie.
Przykładowe zakresy naszego consultingu:
– ułożenie karty cocktaili wraz z doborem odpowiednich cen
– szkolenie personelu
– dobór sprzętu i organizację miejsca pracy
– program tajemniczy klient
– rekrutacja pracowników
– doradztwo w kwestiach promocji i marketingu
– szkolenia z technik sprzedażowych – wdrożenie ich zwiększa obroty od razu z dnia na dzień!
Jeżeli nie masz doświadczenia w prowadzeniu baru, nie wiesz jak zorganizować czy zbudować bar. Nie wiesz jakie alkohole powinny znajdować się na półkach, zgłoś się do nas.
Dzięki naszej wiedzy popartej wieloletnim doświadczeniem Twój bar będzie doskonale zaopatrzony, a przez to efektowny dzięki czemu wyróżni się od pozostałych konkurencyjnych barów.
Pomożemy Ci również tak zorganizować bar, by praca za nim była jak najbardziej ergonomiczna, a przez to efektywna i efektowna, co w przyszłości przełoży się na generowany zysk.
Oprócz odpowiedniego zaopatrzenia baru, bardzo istotna jest również jego ergonomia, dlatego też zadbamy o to, aby Państwa miejsce pracy było jak najbardziej funkcjonalne i dostosowane do Państwa potrzeb. Szczególną uwagę przykładamy do obsługi, ponieważ to ona ma znaczący wpływ na to, w jaki sposób dane miejsce jest postrzegane przez klientów. Poprzez szybszy i sprawniejszy serwis osiągniemy zadowolenie wśród gości oraz zwiększymy utargi w lokalu.
Napisz do nas maila na biuro@kursygastronomiczne.pl z jak największą ilością informacji czego konkretnie oczekujesz a prześlemy naszą ofertę.
Zapraszamy do kontaktu! 🙂
